The Hare and the Tortoise

「うさぎとかめ」

皆さんご存知のお話だと思います。

どちらも憎めないキャラクターですね！

こつこつと積み上げた「かめ」が勝つ！お話でしたでしょうか？

うさぎの能力も見上げたものです。うさぎが油断しなかったら大勝というお話かもしれません・・・

さて、nagonaruもどちらかと言えば「かめ」を目指してこつこつ行こうと思います。

そんな「なごなる」的なラベルのワインをご紹介頂きました。

K-Wine 様のお勧め・・物語もついてとっても面白いです。

新聞紙にくるんで野菜庫で３年くらい寝かせても「美味しい」そうですよ！

まさに「かめ」、ゆっくり味わっていただきたいワインですね！

2013ボジョレーヌーボー　ラパン（フレデリック・コサール/ニコラ・テスタール：生産者）

「野性酵母のみを使用して、SO2(酸化防止剤)は無添加で瓶詰め、ワインは決して重くならず、エレガンスな酸と果実が香ります。この年もかなり困難な気候でしたが見事な仕上がりです。」byK-Wine

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