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飾らない

飾らない自然派ワイン「ナカラ」

フランス・ロワール産、クルード・クルトワ作

なぜ?飾らないのか・・・もちろん良い意味です。

ナカラ2 ナカラ ナカラ7

 

ご覧いただけるとお分かり頂けると思いますが、赤ワインなのに色が「薄い」!!

通常赤ワインの赤はプレスしたり、何日間かつけこんだり、搾って果肉をのこしたり、

するのだそうですが、このワインはまったく?抽出していないらしいです。

だから色素がしみこんでいない。つまり使用する葡萄に自信有りとのことでした。

この辺りが飾らない=自然のままなんでしょう!?

ロゼのような薄さですが、「赤」

K-Wine様いわく、「ウス、ウマ、ジューシー」とのことでした!

一度飲んでみたくなる自然派ワインですね!

そして、ワインが苦手、普段あまり飲まないという方にぜひ飲んで欲しい!とのことでした。

なんでも「飾らない美しさ!こそ本物」そんな気がします。

見習いたいものです!!

こちらで紹介している自然派ワインはおおよそ1,500〜2,000円くらい、特徴豊かな

面白い銘柄をご紹介しております。

ナカラ3 ナカラ4 ナカラ5

薄い赤のワインを薄いブルーの男ノ子焼のワイン杯で・・注いだコントラストが自然の美しさを

演出しそうですね〜

いかがでしょう?

2014年06月09日 | Posted in blog | | No Comments » 

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